南沱镇依托现代农业综合示范工程区建设为契机，确定了由辖区内重庆三峡笋业有限责任公司发展笋用竹示范基地3000亩，同时确定了“235”竹笋产业发展计划。

“2”即实现20万亩竹产业龙头企业的能力，建成5000亩竹笋产业园两大目标。

“3”即形成竹笋加工、竹笋示范种植、竹海观光旅游三大产业。

“5”即建成年产10万吨竹笋加工厂，带动31422亩优质丰产竹笋示范基地及循环种植、养殖，年接纳30万人的三峡竹海观光旅游，三峡笋业技术推广体系，竹材、竹纤维加工厂五方面项目。