竹篓中带着黄土的毛笋装得满满当当，摊贩和客商往来其间络绎不绝，传来的吆喝叫卖声更是不绝于耳……“五一”小长假期间，记者走进夏履镇联华村，正值毛笋销售旺季的麻园竹笋交易市场里好不热闹。

“一大早我们就上山挖毛笋了，现在正是销售旺季，毛笋产量也不错。”在交易市场摊位前，一位笋农笑着说道。记者注意到，麻园竹笋交易市场由一个亭子和二三十米长的走廊组成，飞檐翘角的样子充满了古代传统建筑的味道。“这个交易市场在三四年前就建造好了，主要是给笋农们卖笋时能有个固定的场所，当然通过隆市也能助力打响‘麻园笋’的品牌。”联华村党总支书记兼村委主任李仁荣告诉记者，联华村素有“竹笋之乡”的称号，村里家家户户都有掘笋山，一年四季春笋、鞭笋、冬笋、毛笋络绎不绝，这几年村里也一直致力打“笋乡”的牌子。

除了售卖新鲜竹笋，联华村还在做深“竹笋”文章上下足功夫。如引进竹笋深加工生产线，增加罐头笋、笋干菜等品种开发，实现村民增收。今年60多岁的村民杜泉根便尝到了其中的甜头。“品牌响了，价格也上去了。每年我们会将一部分笋晒制成笋干，能有一两百斤，按市价每斤50元左右，也是一笔不小的收入呢。”杜泉根笑着说道。

记者从村委了解到，近年来，联华村以麻园竹笋交易市场为媒介，致力于打造3000亩“绿色竹笋基地”，促进了联华村竹笋交易的规模和名声，如今，“麻园笋”已经成了村里的一张独特“金名片”。