在重庆市南川区的金佛山上，生长着形呈四方的特色竹笋--方竹笋。方竹笋不发于春而茂于秋，每年秋季都会吸引超过1万多人走进金佛山，去采收这份来自大自然的馈赠。

今年53岁的南川区德隆镇隆兴村四社村民赵明、田维书夫妻有着30多年的采笋经历，在箐坝山上承包了300余亩的方竹林，建有两间笋厂，每年雇有10多个工人帮忙采笋。采笋虽然辛苦，却是赵明家致富的希望。今年，赵明夫妇能在采笋季增加10多万元的毛收入。