4月3日，笔者走进熟坪乡竹坡村茂丰银菊烤房，工人们正在剥笋、切片、烘干……一片繁忙的景象，前来卖鲜竹笋的村民更是喜上眉梢。

熟坪乡是竹业大乡，有楠竹面积6万亩，年产竹笋10万斤，但销售渠道和需求量制约了产业的发展，且进入春季后的竹笋长势快、保质期短，若把春笋变成笋干，就解决了保质期的问题，晒干后的竹笋市场价每公斤60多元，成了农户们增收的好帮手。

从去年开始，该乡党委、政府通过利用本地现有合作社和设备，采用“合作社+农户”的模式，在竹坡村茂丰银菊烤房开始着手鲜竹笋加工，通过收购本地竹笋，聘请当地将新鲜竹笋烤干，真正实现“变废为宝”，带动一方经济繁荣发展。

“我们加工厂下半年加工菊花，上半年都是空余时间，所以我们就利用上半年来做楠竹笋加工。目前，我们聘请了30多人在加工厂上班，大多数是当地贫困户，有长期的也有临时的，带壳新鲜笋收购价0.7元/斤，工人每天工资有75-180元，当地老百姓可以获得多重收入。”竹笋加工厂的负责人在介绍加工厂情况时说道。

“我今年64岁了，在家门口就有事情做，既照顾了家里，又有收入，我非常开心。”该乡贫困户谢有妹一边切着新鲜竹笋一边笑呵呵地向笔者说道。

据悉，加工厂现在每天收购新鲜楠竹笋5000-10000公斤，不仅解决了村民们的销售难题，还解决了近30户村民的就业问题，原来廉价的鲜竹笋摇身一变成了带动村民脱贫致富的“玉兰片”。