6月4日，桃江县马迹塘镇惊石农业生产车间，工人在忙着深加工竹笋。桃江县有竹林面积115万亩，素有“南竹之乡”美誉。近年，该县充分发挥竹产业特色的资源优势，着力做活“竹资源培育、竹传统产业、竹精深加工、竹笋健康美食、竹文化旅游”五篇文章，全县竹产业规模企业已发展39家，去年竹产业总产值达100.41亿元。

湖南日报记者 李健 通讯员 龙小林 摄影报道